Ihr Mann war dabei bis 1915 mit ihr gemeinsam engagiert. Sie ging mit ihm 1915 in die USA zurück und sang 1916/17 an der Chicago Opera. 1917 debütierte sie als Santuzza in Cavalleria rusticana an der Metropolitan Opera, wo sie in den folgenden zwölf Saisons Titel- bzw. Hauptrollen u. a. in Carmen, La Gioconda, Tannhäuser, Tosca, Tristan und Isolde, Turandot und Der Rosenkavalier übernahm. Sie wirkte in dieser Zeit auch an mehreren Ur- bzw. Erstaufführungen mit, so von Giacomo Puccinis Gianni Schicchi, Deems Taylors The King's Henchman, Edward W. Naylors The Angelus und Ernst Kreneks Jonny spielt auf. Insgesamt soll Eaton in ihrer Laufbahn um die 150 Rollen gesungen haben..